杭州瑞纳膜工程网2013年6月12日讯 。据悉新疆维吾尔自治区科技厅组织专家组对中科院新疆理化技术研究所、中科院植物研究所等单位共同承担的鹰嘴豆功能因子研究与开发项目进行了成果鉴定。
膜过滤鹰嘴豆功能影子项目主要以药食同源中药用植物鹰嘴豆为研究对象，采用超滤膜分离技术、高速逆流色谱、快速制备色谱等现代分离分析技术，实现对鹰嘴豆化学成分的快速识别和有效分离；通过体外筛选和动物模型实验，进行生物活性及作用机理研究。此外对鹰嘴豆药用质量标准、栽培技术及药理作用进行了研究。项目研制开发了鹰嘴豆黑加仑粉和高膳食纤维鹰嘴豆粉等产品，并实现了产业化，获得了新疆维吾尔自治区新产品证书，已由企业投产上市。建立了鹰嘴豆种质资源数据库，培育出优良品种2个。
专家组一致认为， 膜过滤鹰嘴豆功能影子项目研究属国内首创，达到国内领先水平。项目技术成熟、产品质量好，应用价值大。能为鹰嘴豆的规模化种植，生产加工提供提供科学有效的途径，为种植户带来客观的经济效益。鹰嘴豆有望成为新疆维吾尔地区拥有自己特色的经济作物。
