酶制剂在中草药提取中的应用
中药提取现状
1、传统中药提取方法
目前中药提取较为常用的方法有煎煮法,水蒸馏法,溶剂浸提法等。其优点为操作简便,对工艺,设备的要求不是很高,应用较为广泛。但它同时也存在一些缺点,如:提取时间长,药效成分破坏严重,提取液中含有较多杂质,给下一步精制带来不便,从而影响有效成分提出率。
2、现代中药提取法
随着现代科学的发展,越来越多的先进技术被应用到中药提取中来,如:大孔树脂吸附提取技术,超临界萃取技术,超声波提取技术及生物酶提取技术在中药生产中的应用,较传统的提取方法而言,中药中有效成分的提取利用率更高,方法更加简便,对优化中药剂型和工艺,变“有效的粗体物”为“有效的精提物”,提供了有利的技术支持。
生物酶技术在中药提取中的应用
1、酶技术应用现状
酶具有催化效率高。作用专一性强和催化条件温和等特点,用于工业可提高生产率,降低耗能,改善劳动条件,减少污染,简化工艺程序,还可以生产出其他方法难以得到的产品。20世纪90年代中期以后我国也陆续有研究报道将其用语中药的提取制备中,并取得较好的效果。
2、酶技术在中药提取中应用的特点
实现中药现代化,应解决好中药产品的“三小”(服用剂量小,毒性小,副作用小),“三效”(高效,速效,长效)等问题。因此,借助现代高新技术,改革传统的制药工艺,以获得高质量的有效活性的药效成分,使之符合现代医药的严格要求,已成为当务之急。由于酶制剂具有专一性,特异性,在常温,常压条件下就能起催化作用,能有效提高动植物药中稀有有效活性成分的含量,且减少了污染物排放,实现了“绿色中药工业”。 中草药成分复杂,有活性成分,也有如蛋白质,果胶,淀粉,植物纤维等非活性成分,这些成分既影响植物细胞中活性成分的浸出,又影响中药液体制剂的澄清度。